Si vous me suivez sur Instagram, vous le savez probablement déjà mais avec mes copines, on a eu envie de se lancer un défi. On a donc créé un bocal à défis pâtissier dans lequel on a chacune mis, en…
Macarons à la meringue italienne
Aaaah… Les macarons ! Probablement, la bête noir de tous ceux qui débutent en pâtisserie… Je ne sais pas vous, mais moi, ils m’ont souvent donné l’envie de m’arracher les cheveux ! Trop plats, trop cuits, collerette inexistante, craquelés,… Bref,…
Pancakes banane & flocons d’avoine
Chaque année, on prend des résolutions, que certains arrivent à tenir, d’autres pas du tout. Et là vous vous dites “Des pancakes banane et flocons d’avoine ? ça y est ! Charline devient Healthy !” Mais non, rassurez-vous et lisez…
Galette des rois sirop d’érable et noix de pécan
Les fêtes sont terminées mais ce n’est pas pour ça qu’on arrête de se régaler ! Et oui, c’est maintenant la période de la galette des rois qui commence ! Si vous avez vu la recette de mes galettes des…
Entremet tout citron
Pour Noël, j’avais envie d’un dessert frais et léger… Quoi de plus frais qu’un dessert au citron ? Je me suis donc lancée dans la réalisation d’un entremet au citron mais j’avais envie de quelque chose de plus original que…
Boîte de biscuits à offrir
Depuis l’année passée, j’aime réaliser des petits cadeaux gourmands pour mes proches. J’aime l’idée de pouvoir leur partager ma passion à travers un cadeau et surtout, ça change un peu ! L’année passée, j’avais réalisé des bocaux avec une préparation…
Bûche roulée au chocolat au lait
Pour les fêtes, j’avais envie de vous proposer une recette facile et rapide à réaliser. J’ai beau adorer les bûches entremets, elles demandent plus de travail et d’organisation que cette bûche roulée au chocolat au lait… Pour réaliser cette bûche,…
Mini bûches vanille et noix de pécan
Je vous retrouve avec la première recette officielle de Noël de l’année pour le blog. J’avais envie de changer un peu du format traditionnel et j’ai donc réalisé des bûches en version miniature et je trouve ça trop mignon !…
Cookies aux pépites 3 chocolats
La recette de ces cookies aux pépites 3 chocolats est la recette que j’ai toujours rêvé d’obtenir. Je ne sais pas vous, mais le cookie est un de mes biscuits préférés mais j’ai, malheureusement, toujours eu énormément de mal à…
Tarte aux pommes à la frangipane
J’espère que vous avez passé un bon, long weekend ! Le mien a été assez chargé mais très chouette. J’étais invitée à manger chez mes parents et comme à chaque fois, je ne sais pas arriver les mains vides !…
Biscuits fourrés au citron
Cela fait longtemps que j’avais envie d’essayer de réaliser des petits biscuits fourrés, mais je n’avais encore jamais pris le temps de le faire ! Je me suis enfin lancée et j’ai adoré ! Aussi bien gustativement que visuellement !…
Crumble aux poires
Je vous retrouve à nouveau avec des saveurs automnales sur le blog. Après la tarte rustique aux pommes et aux noisettes, je vous propose un délicieux crumble aux poires et à la cannelle ! Et dire qu’il fût un temps,…
